Quando si parla di croccante e frutta secca pralinate, si parla di tradizione 100% italiana, fatta di pochi ingredienti genuini e di un sapere artigianale che si tramanda di padre in figlio. Da oltre tre generazioni, la famiglia Quaranta realizza croccanti seguendo la tradizione artigianale, ma con uno sguardo sempre attento all’innovazione e agli standard internazionali più elevati.
Ingredienti semplici, gusto autentico
Il segreto dei nostri croccanti sta nella scelta accurata delle materie prime. Utilizziamo solo:
- Mandorle, pistacchi, arachidi e nocciole selezionate, tostate al punto giusto
- Miele e zucchero di alta qualità
- Nessun additivo artificiale, colorante o aroma sintetico
- Prodotti senza glutine, senza olio di palma, senza OGM
Pochi ingredienti, lavorati con maestria, per un croccante che conquista per gusto e consistenza.
Pralinate: dolcezza che avvolge
Le nostre pralinate sono un’altra eccellenza: frutta secca avvolta in un sottile strato di zucchero caramellato, croccante fuori e dentro. Selezioniamo solo le migliori materie prime, come nocciole, mandorle, pistacchi e arachidi, lavorate secondo metodi artigianali che esaltano il gusto naturale degli ingredienti.
Qualità certificata e filiera controllata
Ogni fase della produzione è sottoposta a rigorosi controlli, per garantire sicurezza, coerenza e tracciabilità in ogni singolo lotto.
Il risultato? Un prodotto che rispetta i criteri più selettivi del mercato internazionale e che si
distingue per un rating di certificazione altissimo.
Scopri qui il gusto autentico del croccante e delle pralinate artigianali: un piacere che non
passa mai di moda.


