Quaranta presenta una nuova evoluzione della propria offerta nel segmento croccanti, introducendo una linea che unisce la ricetta storica a un elemento di innovazione pensato per il mercato contemporaneo: il piede di cioccolato.
Il croccante rappresenta da sempre uno dei pilastri della tradizione dolciaria artigianale italiana. Una preparazione essenziale, basata su pochi ingredienti selezionati e su una lavorazione manuale che ne garantisce fragranza, struttura e autenticità. Da oltre cent’anni, Quaranta custodisce questa ricetta, mantenendo invariati i principi produttivi: materie prime semplici, controllate e lavorate secondo metodi consolidati.
La nuova linea di Croccanti Quaranta con piede di cioccolato nasce con l’obiettivo di valorizzare il prodotto classico, arricchendolo di una componente capace di ampliare l’esperienza sensoriale e rispondere alle aspettative di un consumatore sempre più attento a qualità, abbinamenti e gusto.
Le varianti di gamma
La linea è disponibile in tre referenze, pensate per coprire diversi profili di gusto e occasioni di consumo:
- Croccante di pistacchi con cioccolato bianco
Un abbinamento equilibrato e delicato, in cui la dolcezza del cioccolato bianco accompagna e valorizza le note aromatiche del pistacchio. - Croccante di arachidi con cioccolato al latte
Una proposta dal profilo più rotondo e avvolgente, che combina la croccantezza dell’arachide con la cremosità del cioccolato al latte. - Croccante di mandorla con cioccolato fondente
Una variante dal carattere deciso, pensata per un target che ricerca intensità aromatica e contrasti più marcati.
Una risposta alle esigenze del mercato B2B
Questa novità si inserisce nella strategia di sviluppo prodotto di Quaranta, orientata a supportare i partner B2B — distributori, retailer specializzati, horeca e gifting premium — con referenze capaci di distinguersi a scaffale e di intercettare le tendenze del segmento alto di gamma.
L’introduzione del piede di cioccolato consente:
- una maggiore differenziazione di prodotto;
- un posizionamento premium più marcato;
- nuove opportunità di cross-selling e destagionalizzazione.
Tradizione e innovazione continuano così a dialogare, nel rispetto della ricetta originale e con uno sguardo costante alle evoluzioni del mercato. Una filosofia che da sempre guida Quaranta nello sviluppo di soluzioni dolciarie pensate per creare valore lungo tutta la filiera.
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