Amiamo trasformare il nostro modo di lavorare le materie prime secondo ricetta, in prodotti sempre nuovi pensati per garantire qualità in tutti i momenti di consumo.
Abbiamo così trasformato i nostri torroni, i croccanti di nostra produzione e la nostra frutta caramellata in granelle e semilavorati per Gelaterie e Pasticcerie: le nostre materie prime con la loro lavorazione artigianale possono diventare decorazioni o inclusioni di numerose ricette nel mondo del gelato e della pasticceria.
Realizziamo prodotti di qualità, mettendo tutto il nostro impegno e la nostra passione dalla ricerca delle migliori materie prime fino alla formulazione di ricette in linea con le esigenze delle persone.
In un mercato sempre più esigente lavoriamo con costanza per raggiungere l’eccellenza e mantenerla, sempre con un obiettivo di miglioramento continuo.
Tutti i prodotti Quaranta sono 100% made in Italy, ideati e prodotti nell’azienda con sede a Caravaggio e disponibili per grossisti, grande distribuzione, vendita al dettaglio specializzato. Sono destinati al mondo a tutti gli operatori del settore dolciario che ricercano prodotti Gourmet, tradizionali, adatti a tutti i momenti dell’anno.
Solo ricette tradizionali e selezione delle materie prime per tutti i mercati del mondo
Per noi la qualità è un elemento fondamentale: per ottenere prodotti dolciari adatti a tutti i palati e i mercati del mondo, dedichiamo molta attenzione alla selezione delle materie prime e all’applicazione di ricette esclusive italiane; l’origine degli ingredienti è tracciabile e la qualità certificata. Inoltre, tutti i prodotti Quaranta sono senza glutine né olio di palma e prodotti esclusivamente con uova da galline allevate a terra.
👉Scopri di più sulla nostra gamma di torroni e prodotti dolciari realizzati con materie prime scelte e variegati con irresistibili creme di pasticceria, rigorosamente Made in Italy, oltre ad una vasta gamma di croccanti e frutta secca pralinata.
Sfoglia il nostro catalogo dedicato al mondo del gelato e della pasticceria.
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