Gambero Rosso, celebre per il suo palato raffinato e il rigoroso processo di selezione, ha conferito il suo prestigioso sigillo di approvazione a un nuovo capolavoro dolciario: il Torrone Morbido di Quaranta con granella croccante alla catalana, realizzato...

Il nostro torrone è davvero unico: è il frutto di quasi un secolo di esperienza nella produzione di dolci, una passione che si è tramandata attraverso tre generazioni nella famiglia Quaranta. L’impasto per il nostro torrone è preparato seguendo...

Come sono nate le Florentine in Industria Dolciaria Quaranta? In qualità di specialisti del torrone abbiamo applicato la nostra esperienza e la nostra conoscenza nella produzione di dolci di alta qualità per creare un prodotto completamente nuovo, una sfoglia di...

Pretagliati, porzionati e singolarmente confezionati di modo che il consumatore possa apprezzare la sofficità del nostro impasto e la ricchezza delle nostre decorazioni. I rolls di torrone, con l’inconfondibile texture del nostro famoso impasto tenero, creano...

Il croccante come non l’avete mai provato… una ricetta golosa che siamo certi vi lascerà piacevolmente stupiti. Il nostro croccante è prodotto dalla combinazione di materie prime selezionate, semplici e di altissima qualità: miele, sciroppo d’acero, arachidi,...

La storia dell’industria dolciaria Quaranta ha radici profonde. Abbiamo un’ esperienza quasi centenaria che è cresciuta nel tempo e ci ha permesso di attuare modifiche e miglioramenti per raggiungere un livello di eccellenza. Realizziamo un prodotto che non ha...

Dall’8 all’11 Maggio abbiamo partecipato alla fiera TUTTOFOOD Milano, una fiera globale e innovativa, punto di riferimento nazionale e internazionale per lo sviluppo del settore e luogo di conferenze ed eventi dove conoscere le ultime novità dell’industria...

Amiamo trasformare il nostro modo di lavorare le materie prime secondo ricetta, in prodotti sempre nuovi pensati per garantire qualità in tutti i momenti di consumo. Abbiamo così trasformato i nostri torroni, i croccanti di nostra produzione e la nostra frutta...

Un dolce che conserva l’antica memoria e mantiene i caratteri di specialità artigiana, esclusività e ricercatezza che da sempre contraddistinguono i prodotti Quaranta. Una storia di passione, tradizione e artigianalità, ma anche di innovazione e cambiamento....

Una storia di passione e artigianalità, nata in un piccolo laboratorio nel cuore del centro storico di Caravaggio, grazie al fondatore Antonio Quaranta. Inizia così la storia del torrone della famiglia Quaranta, con un ricettario scritto nel 1924 che ancora oggi è...